土豆鸡肉丸子配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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土豆3个鸡胸肉500g面粉或面包糠3勺鸡蛋1只生抽少许耗油盐十三香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉剁泥，拌入少许耗油、生抽、盐、十三香、少量蛋清液，顺一个方向快速搅拌。
步骤2.
土豆削皮切块儿，放入蒸笼蒸至易捣碎。过水放凉，用勺子或擀面杖压成泥状（最好的方法是交给老公省时省力╰（￣▽￣）╭ ）
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