菜谱网 葱油饼配方大全 葱油饼

葱油饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
400
g
200
g左右
适量
20
g左右
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量(可无)
适量
香油
2
g

步骤1、400g面粉,200g水和面,水分量加,要看面粉的吸水性,面团软一点就可以,揉至光滑,松弛10分钟

步骤2、葱切碎,加盐,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,香油拌匀,此步骤可根据个人口味调配