菜谱网 熟蛋黄版的巧克力冰淇淋

熟蛋黄版的巧克力冰淇淋配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
3
个
纯牛奶
250
ml
白砂糖放蛋黄
90
g
黑巧克力
150
g
糖粉放奶油
20
g
淡奶油
340
g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄加白砂糖打散至发白，体积增加1倍
步骤2.
纯牛奶倒入不锈钢锅小火煮开，冒小泡泡即可

包含此做法的食谱

冰淇淋 牛奶 巧克力 纯牛奶 淡奶油 砂糖 回锅

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