菜谱网 川味泡椒红烧鲫鱼

川味泡椒红烧鲫鱼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
2
朝天椒
若干
泡椒
若干
泡姜
一根
生姜
若干
大蒜
若干
生抽
若干
豆瓣酱
2
冰糖
一小块

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步骤1、新鲜鲫鱼买回家清理干净,用刀在鱼背切3刀,用料酒,盐,腌制20分钟

步骤2、切好配料,待用