菜谱网 照烧鸡腿

照烧鸡腿配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
琵琶腿鸡腿
2
4
姜片
2
蚝油
3
茶匙
料酒
2
茶匙
生抽
2
茶匙
老抽
2
茶匙
冰糖
少许
柠檬
4
分之一只

步骤1、鸡腿洗净切块、去骨。控干水分备用。

步骤2、 制作腌制鸡肉的调料,蚝油、料酒、生抽、老抽的比例是3:2:2:1,并加入少许捣碎的冰糖和蒜泥。