面包机版奶香馒头配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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普通面粉360g面包粉40g牛奶260ml油10g糖30g盐5g安琪酵母5g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先往面包桶里倒入牛奶（一开始我用了250ml的牛奶，第一次和面结束后觉得干了，在第二次和面前又加了10ml的牛奶），油，糖，盐，面粉（面粉这块可以全部用普通面粉，我是因为正好有面包粉，所以加了点进去），最后加入酵母。打开面包机启动和面功能，15分钟。
步骤2.
第一次和面结束后，又继续启动和面功能，15分钟。（有厨友说和两次，面团可以出膜，我也没有拉开看?）
