菜谱网 猪肉饺子馅做法大全 蒲公英猪肉馅饺子

蒲公英猪肉馅饺子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
蒲公英
1
猪肉前腿
1
生姜
1
小块
葱白
1
酱油老抽
10
ml
香油
5
ml
10
g
菜油家里炒菜的油
20
ml
香菜酸汤
3-5根
红醋酸汤
少许

步骤1、蒲公英就长这个样子,先找到如图黄花,观察叶子,根茎,然后在它的周围找没开花的摘,因为那种没开花的嫩[呲牙]

步骤2、带回家的蒲公英择干净,选茎和叶子,清洗几遍,保证泥土清洗干净(很好洗干净,不用担心)盐水泡泡,洗菜的时候就烧开水,焯水。