菜谱网 椰香咖喱鸡做法大全 印度椰香咖喱鸡

印度椰香咖喱鸡配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
鸡大腿
2
土豆
2
胡萝卜
2
洋葱
2
生姜
1
5
番茄
1
椰浆
1
辣椒粉
3
茶匙
咖喱粉
5
茶匙
椰糖
1
茶匙
适量
适量
黑胡椒
适量

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步骤1、取生姜1块切片、蒜5瓣切沫;鸡腿剔骨,切成约2-3cm的正方块; 取洋葱2个、番茄1个、土豆2个、胡萝卜2根,分别切成与鸡肉大小相似的块。

步骤2、在锅中倒入适量的油,待油温7成热时倒入鸡腿,煎至上色,同时撒适量黑胡椒。