超快手 红枣蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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去核红枣50g牛奶60g鸡蛋4个糖70克低筋面粉150g泡打粉5g色拉油50g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红枣去核，加水放到小锅里小火煮到膨胀，水刚刚没过红枣即可。我煮了大概15分钟。
待水差不多煮干，稍微晾凉倒入料理机，加牛奶，打成红枣牛奶糊糊，成品顺滑粘稠。
步骤2.
四个鸡蛋打到一个大碗里，加入糖，用打蛋器打发，再加入油继续打，打匀后加入1里的红枣糊糊打匀即可。
此时预热烤箱至170度。
