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酸奶慕斯杯配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
原味酸奶
1瓶(125克)
淡奶油
120
鱼胶粉
3
15
细砂糖
20
芒果
1
鲜柠檬汁几滴
小蛋糕4片

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步骤1、1准备四个蛋糕碗,每个碗放一片蛋糕垫底 2芒果切粒,平分放在碗里, 3淡奶油加细砂糖打发,放入冰箱备用 4鱼胶粉加水静置3分钟,再放入微波炉微10秒融化。 5酸奶加入几滴鲜柠檬汁搅拌均匀,再加入融化的鱼胶粉,继续搅拌均匀 6淡奶油分2次加入酸奶,搅拌均匀

步骤2、7刚好分进四个蛋糕碗,轻轻振平