酸奶慕斯杯配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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原味酸奶1瓶（125克）淡奶油120克鱼胶粉3克水15克细砂糖20克芒果1个鲜柠檬汁几滴小蛋糕4片
步骤1.
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1准备四个蛋糕碗，每个碗放一片蛋糕垫底
2芒果切粒，平分放在碗里，
3淡奶油加细砂糖打发，放入冰箱备用
4鱼胶粉加水静置3分钟，再放入微波炉微10秒融化。
5酸奶加入几滴鲜柠檬汁搅拌均匀，再加入融化的鱼胶粉，继续搅拌均匀
6淡奶油分2次加入酸奶，搅拌均匀
步骤2.
7刚好分进四个蛋糕碗，轻轻振平
