菜谱网 无水无油蛋糕做法大全 无水无油烤鸭

无水无油烤鸭配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
老鸭子
3斤半左右1个
香葱
半斤
花椒
1
调羹
干红辣椒
5
香叶
6
2
啤酒
3/4瓶
生抽
8
老抽
2

步骤1、鸭子洗净(不要把肚子剖开)用2勺老抽8勺生抽腌制至少2小时以上。

步骤2、拿出来稍微凉干或者用厨房纸巾擦干。