无油健康酸奶慕斯or布丁蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
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酸奶蛋糕底酸奶130g低粉35g豌豆淀粉应该什么淀粉都可以吧我菜鸟不太懂家里就豌豆淀粉30g土鸡蛋3个半……3个蛋黄4个蛋白（做宝宝辅食多一个蛋白）慕斯布丁两层的量酸奶260g芒果200g吉利丁片4片约10gqq糖50g吉利丁用完了
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
淀粉低粉称好混合~~酸奶加入蛋黄一个一个加入，加入一个蛋黄就用打蛋器打匀，再加入第二个打匀，再加入第三个！筛入刚刚混合好的粉~边筛边炒拌~
步骤2.
蛋白滴入几滴白醋，打一会大约也就2秒，加糖15克，打到小泡再加糖15g,打到湿润偏干~分三次加入拌好的酸奶面粉蛋黄液里~入模具，震一下~烤箱底盘放水大约不到1cm深，上火150度，下火160度预热，蛋糕液进去烤60分钟~
