菜谱网 番茄鸡蛋香肠青菜面

番茄鸡蛋香肠青菜面配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
挂面
适量
西红柿
一个
菠菜小白菜金针蘑青菜
适量
香肠
一根
鸡蛋
一个
胡萝卜
半根
葱花
适量
少许
酱油
一小勺
陈醋
一勺(根据自己口味)
青椒
一小半
老干妈辣酱
一小勺

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步骤1、把所有材料切成小丁,放在一起 把水烧开后 首先加入西红柿和胡萝卜丁 水再次开起 开始加适量的面 把所有材料慢慢看着火候加进去 搅拌 打入鸡蛋 想要完整的就不要搅 (我这里是把鸡蛋搅成了蛋花) 可以看情况适量再往其中加水

步骤2、大致都熟了之后导入佐料 盐最后放可以保留碘营养 根据我自己喜好加入了适量的老干妈辣酱