菜谱网 番茄鸡蛋香肠青菜面

番茄鸡蛋香肠青菜面配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
挂面
适量
西红柿
一个
菠菜小白菜金针蘑青菜
适量
香肠
一根
鸡蛋
一个
胡萝卜
半根
葱花
适量
少许
酱油
一小勺
陈醋
一勺(根据自己口味)
青椒
一小半
老干妈辣酱
一小勺

步骤1、把所有材料切成小丁,放在一起 把水烧开后 首先加入西红柿和胡萝卜丁 水再次开起 开始加适量的面 把所有材料慢慢看着火候加进去 搅拌 打入鸡蛋 想要完整的就不要搅 (我这里是把鸡蛋搅成了蛋花) 可以看情况适量再往其中加水

步骤2、大致都熟了之后导入佐料 盐最后放可以保留碘营养 根据我自己喜好加入了适量的老干妈辣酱