菜谱网 酪梨炸鸡卷

酪梨炸鸡卷配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1
春卷皮
8
1
蔬菜类
1
太白粉
1
大匙
盐巴白胡椒粉酱油
适量

步骤1、) 事前准备: 蔬菜类切丝, 鸡腿切小丁2) 先将蔬菜类下锅炒软, 再下鸡丁翻炒熟, 用酱油/盐巴/白胡椒粉调味3) 起锅前加入太白粉搅拌均匀, 即完成馅料. 放凉后备用

步骤2、) 将酪梨切长条状. 取一张春卷皮, 铺上适量的鸡肉蔬菜馅与1片酪梨5) 将四边卷起, 收口处沾少许水份黏紧6) 最后下锅半煎炸至表面金黄即完成