菜谱网 卤猪脚配方大全 白卤猪脚

白卤猪脚配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
200
cc
1
1
3
1
蒜段
1
3
小匙
数片
200
cc
2
薄盐酱油
2
大匙
老瓮精酿油膏
1
中匙

步骤1、将鲜蔬等食材切段切块放入内锅,猪脚以少许蒜段及米酒川烫洗净

步骤2、全部放入内锅,加入水、米酒和我最爱的特制香料 (PS:香料包成分::玉米粉、小茴香、桂皮、八角、花椒、芫荽子、甘草、盐..)