菜谱网 斑斓戚风蛋糕做法大全 斑斓酸奶戚风蛋糕

斑斓酸奶戚风蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
自制无糖酸奶
80
植物油
50
细砂糖
85
低筋面粉
85
斑斓香精
几滴

步骤1、准备材料,分离蛋白和蛋黄,装蛋白的盆一定要无水无油的。

步骤2、蛋黄加入25克糖搅拌均匀。(剩下的60克糖等会要加入蛋白中的。)