芋头照烧鸡胸三明治配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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夏巴塔欧包一个蛋黄酱适量芥末适量照烧鸡块下面五样鸡胸或者鸡肉切成三块小块酱油8g甜料酒8g料酒2g水淀粉适量生菜适量菌菇类25g烤芋头3片
步骤1.
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鸡肉切小块后 用上述的照烧酱腌制一小时（我在这买不到甜料酒就用白酒和糖还有蚝油稍微调了一下）裹上水淀粉 撒点黑胡椒 放入烤箱200度烤10分钟（包锡纸） 没有烤箱用锅煎也可以 鸡胸肉煎完也是嫩嫩的
步骤2.
菌菇类（杏鲍菇 白口蘑 灰树菇都行）用刚才鸡肉的照烧酱汁调味 用色拉油煎熟最后用黑胡椒调味t
