菜谱网 肉松面包

肉松面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
全麦面包粉
250
g
酵母
1.5小勺
0.5小勺
白糖
1
大勺
牛奶
200
g
蛋液涂抹
适量
蛋液
30
g
肉松
适量

步骤1、按照顺序盛放食材到盆中,搅拌均匀取出即可,放在这个硅胶垫子上揉均匀,就是到图中看到的样子。

步骤2、然后就是发酵了,用保鲜膜封好,上面放置一个湿润的棉布,置于温热处即可,一般30~40分钟。如果你有蒸箱或者用烤箱发,20分钟就可以了。发到2倍大小。