芝麻花生辣椒酱配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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粗辣椒粉小半碗白芝麻一勺大瓣蒜两枚熟花生二十粒菜籽油小半碗生姜两片盐一小勺花椒面适量香料自行酌情
步骤1.
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食材准备，如用料所示～注意，盛放器皿务必清洁干燥粗辣椒粉白芝麻蒜瓣（切沫）生姜（切沫）花生（拍打成小碎块，不要太细碎）
步骤2.
将花生沫和白芝麻（一小勺，自行酌情）放入碗里和辣椒粉拌匀；2再加入一小勺盐，适量花椒面，香料面，拌匀。
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难度：一般口味：辣烹饪方法：酱104
