红糖馒头配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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普通面粉200g水60g红糖55g鸡蛋50g左右酵母3g奶粉20g（可加可不加）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将红糖放水中加热至溶化，放至温然后将酵母放入搅拌溶化倒入面包机筒，再将面粉鸡蛋奶粉放进去，选择揉面20分钟后将面团取出揉光滑。
步骤2.
揉光滑的面团放面包机发酵到2.5倍大，再将面包取出手揉排气，需要十分钟左右，这过程不能省，然后用擀面杖将面团擀平，不需要擀太薄，用模具切出造型。
