糯米粉面包配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋一只高筋面粉200g水110g糯米粉20g奶粉15g蜂蜜15g糖15g酵母1/2+1/4盐1/4黄油20g巧克力豆适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将酵母泡在110g温水（37℃-40℃ ）中，如果表面有一層是浮泡的時候就將雞蛋打入
步骤2.
将所有的粉过筛放入面包机或厨师机再加酵母水 揉15分钟后加入黄油继续揉。揉至出现手套膜就ok了。
