菜谱网 绿豆排骨做法大全 绿豆排骨紫菜汤

绿豆排骨紫菜汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
排骨
1
绿豆
150g到200g
清水
一大汤碗
根据个人口感适量
一大块
菜籽油
40g到50g
花椒
10
颗左右(少许)
鸡精
少许适量
大葱
两小节

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步骤1、提前把绿豆用清水泡着,冷水就可以,时间长就泡2个小时,时间来不及就泡半小时,今天我也是临时泡的,泡了半小时就开始煮了

步骤2、姜块用刀拍破(一般来说,不管是姜还是蒜,或者一些其他生菜类,用拍破、或手撕等方法处理菜,散发的自身营养和功效远于用刀直接切开的好。)今天忘记买大葱了用小葱将就吧,我做菜一般离不开“”四大君子“”