绿豆排骨紫菜汤配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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排骨1根绿豆150g到200g清水一大汤碗盐根据个人口感适量姜一大块菜籽油40g到50g花椒10颗左右（少许）鸡精少许适量大葱两小节
步骤1.
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提前把绿豆用清水泡着，冷水就可以，时间长就泡2个小时，时间来不及就泡半小时，今天我也是临时泡的，泡了半小时就开始煮了
步骤2.
姜块用刀拍破（一般来说，不管是姜还是蒜，或者一些其他生菜类，用拍破、或手撕等方法处理菜，散发的自身营养和功效远于用刀直接切开的好。）今天忘记买大葱了用小葱将就吧，我做菜一般离不开“”四大君子“”
