红糖豆沙乳酪软面包配方
共8种材料
主料:8种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
高筋面粉180克牛奶130克红糖20克酵母4克盐2克黄油10克豆沙150克奶油奶酪90克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面团材料用后油法揉到出膜的阶段，如图。这个配方中水量比较大， 揉面过程会比较粘手哦，但是出膜以后就不会粘手啦。
步骤2.
滚圆，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵到2倍左右大小。手指蘸搞粉戳洞不回缩表示发酵好啦
