菜谱网 桃酥

桃酥配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋液
1
太古精制细砂糖
130-150g均可
油我用的金龙鱼茶油
155-165g均可
低粉过筛
280-300g均可
泡打粉
7.5ml
小苏打
1.8ml
核桃压碎
适量
芝麻
适量
胡椒
适量

步骤1、将所有液体全部混合,打蛋机低速打拌,无颗粒感即可。

步骤2、搓圆,在锡纸或者油纸上用手压成1厘米厚度