菜谱网 蒜香砂锅鱼头

蒜香砂锅鱼头配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
大头鱼鱼头
1
大蒜
一整个
生姜
5
食盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
豆豉
适量
香菜
两条(吃不惯香菜的小伙伴可换紫苏)
蒜叶
一条
青红辣椒
各2

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步骤1、先将鱼头洗净,用料酒和食盐腌起来,大概15分钟左右