菜谱网 辣椒油三部曲

辣椒油三部曲配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
两段
两片
五瓣
干辣椒
5
干花椒
10
辣椒粉
两匙
花椒粉
两匙
少量
白芝麻
一匙
差点忘了菜籽油
适量

步骤1、锅烧热,放入菜籽油,调小火。放入葱姜蒜、干辣椒、干花椒煎大约30秒至一分钟,直至微黄。一定要小火小火小火,重要的事情说三遍,不要煎糊。煎的过程中会闻到香味,好兴湖~~

步骤2、准备一个碗,里面装上辣椒粉、花椒粉、白芝麻,加上少许盐。