菜谱网 香葱腊肠咸司康

香葱腊肠咸司康配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
165
g
杏仁粉
50
g
食盐
2
g
细砂糖
15
g
黄油
60
g
全蛋液
35
g
淡奶油
30
g
清水
30
g
腊肠
75
g
葱花
10
g
无铅泡打粉
6
g

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步骤1、腊肠切成小粒,葱切成葱花,鸡蛋打散,黄油切成小块,备用。

步骤2、称量好低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、食盐、泡打粉,混合均匀后过筛,加入黄油小块,用手搓成酥粒状。