菜谱网 麻辣猪烧双萝

麻辣猪烧双萝配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
食材白萝卜
1
/
食材红萝卜
1
/
食材梅花肉
600
g
调味料酱油
3
大匙
调味料米酒
1
大匙
调味料冰糖
1
大匙
调味料花椒
1
大匙
调味料大蒜
2
腌肉料酱油
1
大匙
腌肉料米酒
1
大匙
腌肉料糖
1
小匙
调味料姜
4
调味料辣椒干
5

步骤1、梅花肉加腌料腌10分钟;红萝卜、白萝卜切小块加水煮滚10分钟,熄火浸20分钟焖软

步骤2、辣椒干剥小段,放置密封盒内摇一摇,让籽脱落 (嗜辣免摇)