菜谱网洋葱炖鸡佐荳蔻饭

洋葱炖鸡佐荳蔻饭配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 原味酸奶

适量

再来米

300

g

带皮鸡大腿

1

公斤

小葡萄干

3

大匙

肉桂各剥成2段

2

枝

滚水

550

ml

橄榄油

4

大匙

洋葱丝

2

杯

干绿荳蔻夹

10

粒

干丁香

1

/

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡腿在大碗里用 1 1/2 小匙粗盐 + 1 1/2 小匙黑胡椒 + 2 大匙橄榄油 + 荳蔻夹 + 丁香 + 肉桂腌着.

步骤2.

用中型浅锅, 加 2 大匙橄榄油, 中慢火炒洋葱. 不时翻动. 炒至透明, 呈深咖啡色. 约 10~15 分钟. 起锅.

洋葱炖鸡佐荳蔻饭

难度：一般

口味：原味

烹饪方法：炖

配方：原味酸奶,再来米,小葡萄干,滚水,橄榄油,洋葱丝

步骤：鸡腿在大碗里用 1 1/2 小匙粗盐 + 1 1/2 小匙黑胡椒 + 2 大匙橄榄油 + 荳蔻夹 + 丁香 + 肉桂腌着.

102

包含此做法的食谱

黑胡椒炒洋葱原味酸奶橄榄胡椒回锅肉桂

配方推荐

步骤1、鸡腿在大碗里用 1 1/2 小匙粗盐 + 1 1/2 小匙黑胡椒 + 2 大匙橄榄油 + 荳蔻夹 + 丁香 + 肉桂腌着.

步骤2、用中型浅锅, 加 2 大匙橄榄油, 中慢火炒洋葱. 不时翻动. 炒至透明, 呈深咖啡色. 约 10~15 分钟. 起锅.

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