菜谱网 面包界的网红——奶酪面包

面包界的网红——奶酪面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
300
g
砂糖
30
g
1
g
黄油
30
g
鸡蛋
1
牛奶
160
g
酵母
3
g
淡奶油
50
g

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步骤1、和面。牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,酵母,(除了黄油和淡奶油的其他原料一起) 有面包机的用面包机,没面包机的用手。。。揉至扩展阶段。

步骤2、加入黄油和淡奶油,继续揉,直到揉出手套膜。