美小厨版麻酱面配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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挂面手擀面适量黄瓜适量麻酱适量熟芝麻花生碎适量大蒜末少许白糖适量陈醋清醋适量精盐少许
步骤1.
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面条煮熟，用凉开水或矿泉水滤一遍，放在盘中。
步骤2.
黄瓜切丝，麻酱加入陈醋、白糖、盐慢慢顺时针搅拌成汁状，如干可逐渐加入凉白开水调解。
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