一次发酵巧克力伪全麦软面包配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高粉250全麦粉50克巧克力粉3克绵白糖35克细盐2克酵母3克液体260克鸡蛋1只约55克淡奶油65克牛奶50克巧克力酱30克黄油35克
步骤1.
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1.过期筛面粉
虽然面包不像蛋糕那么讲究一定需要过筛面粉，不过呢我还是建议大家把面粉过筛一下。多这一步可以让面包更松软哦。
步骤2.
将所有液体:鸡蛋一只，牛奶，奶油，巧克力酱，放入面包桶
