藏红花奶酪焗生蚝配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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生蚝3只口蘑3个菠菜20克奶酪30克橄榄油8毫升白葡萄酒30毫升藏红花5克奶油100毫升黄油10克黑胡椒碎2克海盐3克
步骤1.
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将马祖里拉奶酪擦丝；菠菜洗净去掉杆；将口蘑洗净切成片；生蚝撬开壳洗净。
步骤2.
平底锅加热，锅热后倒入适量的橄榄油，清炒菠菜（10s左右即可），待出锅时加入适量盐和胡椒。
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