超详细步骤炸鸡排配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡腿肉或鸡胸肉2块鸡蛋2只淀粉适量面包糠适量孜然粉调味依据喜好放适量五香粉调味依据喜好放适量黑胡椒调味依据喜好放适量盐调味适量小苏打3克（大概炒一盘菜放的盐量少一点）番茄酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取一块鸡胸肉（或者鸡腿肉，其实鸡腿肉更嫩，但是没买到?）和打肉锤，没有锤子可以用刀背。
步骤2.
锤扁肉肉，别太薄了，太薄了炸完后会发硬发干，厚底两个一元银币厚就差不多啦。
-
超详细步骤炸鸡排 荐难度：难口味：五香烹饪方法：炸131
