菜谱网 机米糕渣一口饭团

机米糕渣一口饭团配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
宜兰有机米行健米
1
10
调味米酒
1
小匙
去骨鸡腿肉
1
2
盐巴
1
酱油膏
1
大匙
太白粉
1
香菜叶
适量
鸡粉
1
白胡椒粉
适量
1
小匙
适量
香菜梗
适量
适量
850
c.c

步骤1、备齐食材~取一量杯米,打开水龙头,手呈爪型快速绕圆形清洗,将洗米水倒出,重复3~5次至洗米水不浊,再以1:1水量加入内锅,放置15分钟,入电子锅蒸煮,备用~

步骤2、将鸡腿肉切小块,鲜虾开背去肠泥,水烧开,放入煮30分钟~