菜谱网 韩式泡菜肥牛火锅

韩式泡菜肥牛火锅配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
韩国泡菜
适量(大概200g)
大葱
1
少许
大蒜头
三四瓣
娃娃菜
一棵
金针菇
适量
火锅冻肥牛片
一盒
火锅丸子
适量
适量
史云生原汁上汤
一盒(200ml)

步骤1、把食材准备好,洗好金针菇、大白菜,大葱洗干净切成四五厘米段,蒜头拍开。。。

步骤2、先准备一个砂锅。。。这个很关键。。味道更浓郁的关键?。。烧热,放入适量的油。。。注意小火,因为砂锅容易保留温度。。油热后,放入切成段的大葱和蒜头。。小火煸香。。。