菜谱网 小熊面包机版巧克力戚风蛋糕

小熊面包机版巧克力戚风蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
80
g
泡打粉
3
g
鸡蛋
4
白砂糖用于蛋黄
20
g
白砂糖用于蛋白
60
g
黄油
20
g
巧克力
70
g
牛奶
40
ml
柠檬汁
几滴

步骤1、面包机内桶外铺铝箔纸,“烘烤”程序预热10分钟。

步骤2、分离蛋黄蛋白,放置蛋白容器必须无水无油。蛋白放冰箱冷藏。