笑开花儿的巧克力裂纹曲奇配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉100克黑巧克力100克黄油45克细砂糖50克全蛋液75克(约1个半鸡蛋)可可粉12克泡打粉1/4小勺（1.25ML）糖粉适量（最后滚巧克力球用的）
步骤1.
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黄油和黑巧克力切成小块放入碗里。
步骤2.
隔水加热并不断搅拌，直到黄油与巧克力溶化成液态（注意不要让水溅入碗里）。将碗从水中取出。
