菜谱网 的魔芋蔬菜汤

的魔芋蔬菜汤配方

共10种材料 主料:10种
配料表
用量比例
单位
主料
木棉豆腐
1/6块（50g）
猪肉
30
g
牛蒡
1/8根（20g）
魔芋
约1/8片（20g）
南瓜
1/6个（20g）
胡萝卜
1/10根（20g）
日式油豆腐皮
1/4片
青葱
1根（5g）
七味粉色拉油
适量
高汤材料
高汤2杯（400ml）＋盐1/4小匙＋薄口酱油1大匙＋清酒1小匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木棉豆腐放在竹筛或者寿司帘上，盖上棉布后用重物压一段时间，去除多余的水份，然后用手撕成大块。
步骤2.
用刷子清洗牛蒡，像削铅笔一样切薄片。牛蒡用醋水浸泡，去除涩液后用水冲洗。

包含此做法的食谱

牛蒡 色拉油 猪肉 蔬菜 汆烫 魔芋 木棉豆腐

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