菜谱网 杂蔬蛋炒饭

杂蔬蛋炒饭配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
玉米
半条
菜心梗
10
6
2
若干
胡萝卜
半根

步骤1、胡萝卜,菜心梗切粒~刨好玉米粒~鸡蛋打均匀~将3种蔬菜分别炒至断生~菜心炒时需要用姜丝同时炒的,可以消除它的菜青味~

步骤2、烧热锅,下油,再下一勺盐,几秒即可