菜谱网 干豆腐卷配方大全 干豆腐蒸肉卷

干豆腐蒸肉卷配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
600
g
鸡蛋
2个(肉馅)1个备用
淀粉
50g~75g
白糖
10
g
王守义十三香
7
g
10g~15g
耗油
15g~25g
老抽或海鲜酱油
3
勺(如图)
大葱
50g~100g
料酒
2
勺(如图)
味精
适量
可不放,要放的话切的越细越好
干豆腐
500
g

步骤1、肉馅放鸡蛋,大葱

步骤2、放十三香,白糖