菜谱网 巧克力天使蛋糕+咸奶油

巧克力天使蛋糕+咸奶油配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
蛋清
6
糖粉蛋糕
70
g
盐蛋糕
0.6ml(1/4勺)
淡奶油
100
ml
黑巧克力
40
g
奥利奥饼干
15
g
低筋面粉
40
g
柠檬汁
1.25ml(1/2勺)
盐奶油
0.4ml(1/3勺)
玉米淀粉
14
g
糖粉奶油
随意,我加了10g左右
巧克力装饰
随意

步骤1、把黑巧克力用刨丝刀擦成巧克力屑

步骤2、碾碎奥利奥饼干,不要芯哈,越碎越好