菜谱网 腊肠香菇胡萝卜木耳电饭煲仔饭

腊肠香菇胡萝卜木耳电饭煲仔饭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
腊肠
2
胡萝卜
1
木耳
一把
香菇
6
大米
2
小斗
适量
酱油
适量
适量

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步骤1、今天忘记拍过程图,直接来讲过程! 提前一天洗干净香菇,用保鲜盒泡发,可多放点水! 木耳提前半小时泡好,洗干净腊肠、木耳、香菇和胡萝卜,切好。 锅里放油,先炒香香菇,然后加入胡萝卜木耳,炒一两分钟,加盐加酱油,酱油为了上色,比平时炒菜多放一点,然后放入腊肠,炒到腊肠稍微出油,就可以了。 米洗干净,然后把香菇水倒进去,把炒好的菜倒进去拌匀,水没过料一点点就可以。和平时煮饭的水差不多。 按下煮饭键,就可以了。

步骤2、煮好后可以保温10多分钟,稍微收干水分,也可以根据饭的干湿,决定保温时间。用铲子拌匀就可以开吃了,真的好香好香哦