腊肠香菇胡萝卜木耳电饭煲仔饭配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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腊肠2根胡萝卜1根木耳一把香菇6朵大米2小斗盐适量酱油适量油适量
步骤1.
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今天忘记拍过程图，直接来讲过程！
提前一天洗干净香菇，用保鲜盒泡发，可多放点水！
木耳提前半小时泡好，洗干净腊肠、木耳、香菇和胡萝卜，切好。
锅里放油，先炒香香菇，然后加入胡萝卜木耳，炒一两分钟，加盐加酱油，酱油为了上色，比平时炒菜多放一点，然后放入腊肠，炒到腊肠稍微出油，就可以了。
米洗干净，然后把香菇水倒进去，把炒好的菜倒进去拌匀，水没过料一点点就可以。和平时煮饭的水差不多。
按下煮饭键，就可以了。
步骤2.
煮好后可以保温10多分钟，稍微收干水分，也可以根据饭的干湿，决定保温时间。用铲子拌匀就可以开吃了，真的好香好香哦
