芝麻豆沙酥饼配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉150g植物油70g普通面粉200g盐2g白糖3g植物油60g牛奶90g红豆沙400g蛋黄1个黑芝麻适量白芝麻适量
步骤1.
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油面材料混合成为面团，盖上保鲜膜，醒发15分钟。水油面材料混合均匀，揉搓成面团，盖上保鲜膜，醒发15分钟。
步骤2.
将油面和水油面分别分成12个小面团。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面。其它依次做好。
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难度：一般口味：其它烹饪方法：其它166
