菜谱网 蔓越莓小蛋糕做法大全 快手蔓越莓小蛋糕

快手蔓越莓小蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
低粉
150
g
娇丽酒
10-20g
奶油
90
g
白糖
80
g
蔓越莓干
45
g

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步骤1、分蛋,四个鸡蛋白和80g白糖打发到有小弯钩即可。用博世小五厨师机,3档到粗泡,之后到最高的7档大概3-4分钟。