菜谱网 毛毛虫面包配方大全 南瓜毛毛虫面包

南瓜毛毛虫面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
3
20
蛋液
40
5
高筋面粉
300
120
30
15
30
面团太干的话加

步骤1、后油法将高筋粉、蜂蜜、南瓜泥、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母的混合液揉成表面光滑的面团。

步骤2、将揉好的面团滚圆,放在温暖处进行一次发酵至2.5倍大。