菜谱网 咖啡天使蛋糕——解决蛋清的好办法

咖啡天使蛋糕——解决蛋清的好办法配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
蛋清
4
细砂糖
50
低筋面粉
45
玉米淀粉
7
1
柠檬汁
几滴
咖啡粉一袋
3

步骤1、蛋清放打蛋盆里,把柠檬汁挤进去。

步骤2、淀粉、低粉和咖啡粉混合在一起备用。