红丝绒杯子蛋糕Red velvet cupcake -红曲版本配方
共17种材料
主料:17种
步骤1.
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将A原料混合搅匀,然后加入拌好的B粉类，搅拌均匀。
步骤2.
加入两滴白醋到蛋白中，然后将糖分3次加入蛋白打发，用打蛋器搅拌到出现直立倒三角。将蛋白的1/2加入蛋黄混合中，从下到上搅拌。然后将上步搅拌好的加入剩下的蛋白中，从下到上搅拌。倒入纸模中，烤箱预热165度，上下火，中层，20分钟即可。
