菜谱网 法式纯果汁软糖

法式纯果汁软糖配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
果汁或果泥
150
g
白砂糖a
100
g
白砂糖b
20
g
葡萄糖浆
32
g
苹果胶
10
g
新鲜柠檬汁
5
g

步骤1、准备好新鲜水果榨汁去籽

步骤2、我用了芒果和覆盆子,偏酸口感和香味浓郁的水果都可以