牛蒡炖肉配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
牛蒡1根（150g）猪肋排350g洋葱1个大蒜1瓣红酒1/4杯味淋3大勺酱油2大勺月桂叶1片水约2+1/2杯盐胡椒小麦粉橄榄油砂糖淀粉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛蒡用小刷子把表面刷干净，清洗干净后切成5~6cm长的段，较粗的部分对半切开，浸在水里待用。
步骤2.
肋排上撒一些盐和胡椒，再均匀地撒上薄薄的一层小麦粉。
【小麦粉的量大约1大勺不到点，可以用小筛子之类的工具来撒的均匀点。】
-
180
